Kā zināms, cenas inflācijas rezultātā visu laiku kāpj, taču ne vienmēr tām līdzi kāpj arī ienākumi. Īpaši smagi daudzi izjūt tieši cenu pieaugumu pārtikas precēm, jo tām šis kāpums ir lielāks nekā inflācija kopumā, turklāt pārtika ir tā izdevumu kategorija, no kuras attiekties nevar. Latvijā pārtikas un bezalkoholisko dzērienu vidējais cenu līmenis 2017. gada janvārī, salīdzinot ar 2016. gada janvāri, palielinājās par 6,2%, tātad šo starpību noteikti izjūt ikviens. Pret cenu palielinājumu pašu cīnīties ir teju neiespējami, tāpēc ir jāatrod veidi, kā panākt, ka šis cenu kāpums mūs ietekmē pēc iespējas mazāk. Šeit būs daži veidi, kā to panākt.
1. Neēdiet ārpus mājas
Pārtikas preču cenu kāpums ietekmē arī cenas kafejnīcās, restorānos un citās ēdināšanas iestādēs, jo arī viņiem nākas maksāt vairāk par pārtikas produktiem, taču cenu kāpums ēdināšanas iestādēs ir vēl izteiktāks. Tā kā ēdināšanas iestādēs ēdinu cenas tiek aprēķinātas izejvielu cenām pieskaitot uzcenojumu, kas ir proporcionāls pašizmaksai, cenas kāpj vēl straujāk. Ja gribat ietaupīt uz ēdiena izdevumu kategoriju, vispirms ir jāatsakās no ēšanas ārpus mājas ikdienā. Ļoti gardus ēdienus ir iespējams pagatavota arī pašam, tāpēc restorāni un kafejnīcas tiešām nav nepieciešamība un attiekšanās no to pakalpojumiem ļaus ietaupīt gana daudz, lai segtu pieaugošās izmaksas par pārtikas produktiem.
2. Pērciet tikai tos pārtikas produktus, kurus jums tiešām vajag
Nereti nonākot veikalā, uzreiz rodas vēlme sapirkt dažādus pārtikas produktus, kas nemaz īsti nav vajadzīgi. Vienkārši redzot visādus kārdinošus gardumus un pat sajūtot to smaržu ir grūti atturēties. Tad nu nereti par pārtiku tiek izdotas daudz lielākas summas, nekā patiesībā tas ir vajadzīgs. Ir daudz metožu, kas palīdzēs atturēties no šādu, mirkļa iegribu, apmierināšanas, piemēram, nekad neejiet uz veikalu izsalcis un iepērcieties ar sarakstu, lai nopirktu tikai tās lietas, ko tiešām plānojāt iegādāties. Ja atteiksieties no spontānajiem pirkumiem, ievērojami varēsiet samazināt savus izdevumus par pārtiku.
*REKLĀMA
3. Izvairieties no pārtikas izniekošanas
Vēl noteikti jāpiemin arī fakts, ka liels daudzums pārtikas ik dienas tiek izmests laukā. Cilvēki sapērkas produktus, kas netiek patērēti un pēc tam tiek vienkārši izsviesti. Tā nenoliedzami ir naudas izšķērdēšana, tāpēc pret to ir jācīnās. Lai to paveiktu, dodieties uz veikalu pēc iespējas biežāk un plānojiet maltītes vismaz 3 dienām uz pirkšu. Tāpat, vienmēr izdomājiet kā patērēt pārtikas produktus, kuriem realizācijas termiņš iet uz beigām. Ja patērēsiet visus produktus, ko esat nopircis, pārtikai būs jātērē daudz mazākas summas un cenu kāpumi arī izjutīsiet mazāk.
4. Pārtikas produktus, kas nebojājas, pērciet tikai uz atlaidēm
Kaut gan kopumā cenas kāpj, ļoti bieži tirdzniecības vietas piedāvā diezgan lielas atlaides dažādiem pārtikas produktiem. Ja jums paveicas iegādāties vajadzīgās preces uz atlaidēm, tas ir ļoti labi, bet nereti gadās tā, ka atlaides ir tieši tajos brīžos, kad konkrētās preces nav vajadzīgas. Tad nekas cits neatliek, kā laist garām izdevīgo piedāvājumu un pirkt preces tad, kad tās atkal ir dārgas. Vairumu pārtikas produktu tiešām nav prātīgi pirkt tad, ja tie nav nepieciešami, jo tiem ir realizācijas termiņi un šos produktus var nākties izmest, tomēr ir daži produkti ir ar pietiekoši gariem realizācijas termiņiem, lai tos varētu pirkt vairumā. Tad varēsiet panākt, ka visu laiku, lielu daļu preču pērciet daudz lētāk.
5. Vienmēr izpētiet cenas dažādos pārtikas preču veikalos
Tāpat cenas atšķiras arī dažādās tirdzniecības vietās. Tas varētu šķist pārsteidzoši, bet atsevišķām preču grupām atsevišķās tirdzniecības vietās cenas var atšķirties pat par 20%. Ja jūs maksimāli bieži iepirksieties lētākajos veikalos, varēsiet ietaupīt salīdzinoši daudz. Ja izpētīsiet, kuros veikalos katras produktu grupas iz lētākas un kombinēsiet veikalus, kuros iepērkaties, cenu kāpumu pārtikas precēm gandrīz vispār neizjutīsiet.
Mēs nevaram cīnīties pret cenu celšanos, jo tas ir neatņemams ekonomikas attīstības process. Diemžēl arī ienākumus palielināt ne vienmēr ir iespējams, tāpēc vienīgais risinājums ir atrast gudrus veidus kā ietaupīt. No pārtikas atteikties mēs tiešām nevaram, bet panākt, ka iegādājamies to maksimāli ērti un patērējam efektīvi gan ir iespējams un tas ļaus ietaupīt pietiekoši lielas naudas summas, lai cenu kāpums nebūtu manāms.